Маркировка растворимых напитков: чай, кофе и какао
Поможем производителям, фасовщикам, импортёрам, оптовикам, розничным магазинам, кофейням, интернет-магазинам и маркетплейсам настроить маркировку кофе, чая, какао, цикория, кофейных и чайных напитков. Подключим «Честный знак», коды Data Matrix, ввод в оборот, ЭДО, УПД, объёмно-сортовой и поэкземплярный учёт, кассу, ОФД, 1С, склад и оборудование.
Три этапа маркировки чая, кофе, какао и цикория
Товарная группа официально называется «Растворимые завариваемые напитки» и входит в состав бакалейной продукции. В неё включены не только быстрорастворимые порошки, но и отдельные виды чая, кофе, какао, мате, цикория, растительного сырья и готовых смесей. Обязательная маркировка вводится тремя этапами; конкретный товар нужно проверять одновременно по ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД-2.
Какао и смеси для напитков
Обязательная маркировка с 1 декабря 2025 года
- Какао-порошок без сахара
- Какао-порошок с сахаром
- Смеси для приготовления какао
- Горячий шоколад в порошке
- Прочие сухие смеси для напитков
Чай и чайные напитки
Обязательная маркировка с 1 апреля 2026 года
- Чёрный чай
- Зелёный чай
- Чай с ароматизаторами
- Чай без добавок
- Чайные напитки
- Мате
- Сушёные растения для напитков
- Экстракты и концентраты чая
Кофе и цикорий
Обязательная маркировка с 1 июня 2026 года
- Кофе в зёрнах
- Молотый кофе
- Растворимый кофе
- Сублимированный кофе
- Гранулированный и порошковый
- Кофе без кофеина
- Кофейные напитки
- Кофе «3 в 1» и «2 в 1»
- Цикорий
- Обжаренные заменители кофе
- Экстракты цикория
Какие чай, кофе и какао могут не подлежать маркировке
Для растворимых завариваемых напитков предусмотрены исключения по массе упаковки, формату фасовки и назначению продукции. Именно этот блок закрывает практические вопросы производителей, кофеен и магазинов.
| Товар или сценарий | Условие |
|---|---|
| Кофе массой до 20 г включительно | Не маркируется при соответствии установленным кодам |
| Дрип-пакеты с кофе | Исключение по массе на них не распространяется |
| Какао и смеси до 20 г включительно | Могут попадать под исключение |
| Чай и продукция до 3 г включительно | Отдельная единица может не маркироваться |
| Коробка из нескольких чайных пакетиков | Общая потребительская упаковка подлежит маркировке |
| БАДы | Не входят в эту товарную группу при наличии соответствующего СГР |
| Спортивное питание | Проверяется как отдельная товарная группа |
| Питание для беременных и кормящих | Не включается при наличии соответствующего СГР |
| Лечебное и профилактическое питание | Проверяется отдельно |
| Детское питание | Проверяется отдельно по назначению и документам |
| Товар, фасуемый при покупателе | Новая порция не маркируется |
| Готовый напиток в кофейне | Не маркируется как товар в потребительской упаковке |
| Образцы, не для продажи | Могут не маркироваться |
| Продукция на экспорт за пределы ЕАЭС | Не маркируется для российского оборота |
Сроки маркировки чая, кофе, какао и цикория
Растворимые завариваемые напитки маркируются тремя этапами: какао — с декабря 2025, чай — с апреля 2026, кофе и цикорий — с июня 2026. Розничное выбытие, ЭДО и ОСУ подключаются в 2027-м, поэкземплярный учёт — в 2028-м. Ниже — ключевые даты.
1 сентября 2025 года
Обязательная регистрация производителей, импортёров, оптовиков и розничных продавцов.
1 декабря 2025 года
Первый этап обязательной маркировки какао и прочих напитков.
1 апреля 2026 года
Второй этап обязательной маркировки чая и чайных напитков.
1 июня 2026 года
Третий этап обязательной маркировки кофе и цикория.
До окончания срока годности
Реализация немаркированных остатков, произведённых или ввезённых до запуска соответствующего этапа. В течение месяца после старта каждого этапа действует переходный период для выпуска таможней ранее приобретённой продукции.
1 июня 2027 года
Обязательная передача сведений о розничной продаже через ККТ, обязательный ЭДО и УПД при отгрузке и приёмке, передача сведений об обороте и выбытии в ОСУ.
1 июня 2027 — 30 сентября 2028 года
Период объёмно-сортового учёта: в УПД передаются GTIN и количество.
1 октября 2028 года
Переход на поэкземплярный учёт.
Что нужно сделать участнику оборота растворимых напитков
Обязанности зависят от роли компании и товара. Производители, фасовщики и импортёры отвечают за карточки, заказ кодов, нанесение и ввод в оборот. Опт и дистрибьюторы — за ЭДО, УПД, склад и ОСУ. Розница, кофейни, интернет-магазины и маркетплейсы — за кассу, продажу и вывод из оборота по правильному сценарию.
Производитель кофе
- Карточки
- GTIN
- Заказ кодов
- Нанесение
- Отчёт
- Ввод в оборот
Производитель чая
- Разные фасовки
- Упаковки с пакетиками
- Групповые упаковки
- Наборы
Производитель какао
- Карточки продукции
- Исключения по массе
- Маркировка упаковок
Фасовщик
- Описание результата фасовки
- Маркировка новых упаковок
Контрактный производитель
- Разделение ролей заказчика и производственной площадки
Импортёр
- Коды
- Нанесение за рубежом или на складе
- Таможня
- Ввод в оборот
Оптовик
- ЭДО
- УПД
- Приёмка
- ОСУ
- Склад
- Переход на ПЭУ
Дистрибьютор
- Партии
- Короба
- Сети
- Маркетплейсы
- Возвраты
Розничный магазин
- Приёмка
- Касса
- ОФД
- Сканер
- Возвраты
Кофейня и ресторан
- Приёмка через ЭДО
- Вывод для производственных нужд
Интернет-магазин
- Связь кода с заказом
- Касса
- Доставка
- Возврат
Маркетплейс и селлер
- УПД
- Акты приёмки
- Наборы
- Коды
- Возвраты
Склад и 3PL
- ТСД
- Хранение
- Агрегация
- Сборка заказов
- Инвентаризация
Как работает маркировка растворимых напитков
Маркировка строится вокруг кода Data Matrix. Код заказывается в системе маркировки, наносится на банку, пакет, коробку, пачку, саше или дрип-пакет, связывается с карточкой товара и производственной или импортной партией и передаётся в «Честный знак» при вводе в оборот. Дальше код сопровождает продукцию при отгрузке, приёмке, продаже и выводе из оборота.
-
Определить товарную группу
Проверить, относится товар к какао, чаю, кофе, цикорию или другой смеси для приготовления напитка.
-
Проверить классификационные коды
Сверить ТН ВЭД ЕАЭС, ОКПД-2, массу упаковки и назначение продукции.
-
Зарегистрироваться в «Честном знаке»
Для растворимых напитков в личном кабинете нужно выбирать товарную группу «Бакалейная продукция».
-
Описать товары
Подготовить карточки с наименованием, видом напитка, составом, массой, упаковкой, брендом, производителем и сроком годности.
-
Получить GTIN
Создать отдельные идентификаторы для каждого товара и варианта фасовки.
-
Заказать коды Data Matrix
Получить необходимое количество кодов в СУЗ.
-
Нанести маркировку
Разместить код на банке, пакете, коробке, пачке, саше, дрип-пакете или другой потребительской упаковке.
-
Подать отчёт о нанесении
Передать сведения об использованных кодах.
-
Ввести продукцию в оборот
Связать коды с соответствующим товаром и производственной или импортной партией.
-
Передать покупателю
После запуска обязательного ЭДО сформировать электронный УПД в ОСУ или ПЭУ.
-
Продать или вывести из оборота
Передать сведения через ККТ либо оформить выбытие для собственных или производственных нужд.
Сервис адаптируется под задачи вашей компании
Наши специалисты помогут выбрать оптимальный формат работы с маркировкой с учётом имеющегося ПО и налаженных механизмов, вида системы учета и желаемого уровня.
Версия в браузере
Доступно из любого браузера при наличии стабильного доступа к сети. Можно запустить в день покупки — без долгих внедрений.
Интеграция с промышленным оборудованием
Подключим и настроим взаимодействие с линиями и промоборудованием, обеспечив управление и автоматический обмен данными.
Плагин для учётных систем
Встраивается в актуальные конфигурации 1С; также поддерживаем интеграцию с Oracle, SAP и индивидуальными решениями.
Маркировка напитков для производителей и фасовщиков
Производитель должен встроить нанесение Data Matrix между фасовкой продукции и передачей на склад готовых товаров. Для чая и кофе особенно важно учитывать большое количество SKU, разные массы упаковки, пакетики, саше, дрип-пакеты, банки, мягкие упаковки и подарочные наборы. Что нужно настроить:
-
Карточки товаров
-
Отдельные GTIN для каждой фасовки
-
Заказ кодов
-
Сериализацию
-
Печать этикеток
-
Прямое нанесение
-
Маркировку саше и коробок
-
Маркировку мягких пакетов
-
Аппликаторы
-
Камеры технического зрения
-
Отбраковку нечитаемых кодов
-
Отчёт о нанесении
-
Ввод в оборот
-
Производственные партии
-
Групповые и транспортные упаковки
-
Склад готовой продукции
-
1С, ERP или WMS
-
ЭДО и УПД
Контур.Маркировка для чая, кофе и какао
Контур.Маркировка помогает участникам оборота растворимых напитков работать с кодами Data Matrix и документами в «Честном знаке»: заказывать коды, печатать этикетки, вводить товары в оборот, работать с ОСУ и ПЭУ, наборами, фасовкой, складом, розницей и интеграцией с учётными системами.
| Задача | Как помогает решение |
|---|---|
| Регистрация | Подключение товарной группы «Бакалейная продукция» |
| Описание товаров | Карточки, GTIN, масса, состав и упаковка |
| Заказ кодов | Получение Data Matrix |
| Печать | Этикетки для пачек, коробок, банок и саше |
| Производственная линия | Интеграция с маркираторами, аппликаторами и камерами |
| Отчёт о нанесении | Передача сведений об использованных кодах |
| Ввод в оборот | Регистрация произведённой или импортной продукции |
| ЭДО | Приёмка и отгрузка по УПД |
| ОСУ | Передача GTIN и количества |
| ПЭУ | Передача конкретных кодов |
| Наборы | Работа с КИН, КИГУ и КИТУ |
| Фасовка | Выпуск новых потребительских упаковок |
| Склад | ТСД, партии, агрегация и инвентаризация |
| Розница | Касса, ОФД и возвраты |
| Интеграция | 1С, ERP, WMS, касса и оборудование |
Подробнее о сервисе
Типовые ошибки при маркировке растворимых напитков
Ошибки чаще всего возникают из-за путаницы в этапах, датах и исключениях. У какао, чая и кофе разные даты старта, свои пороги по массе упаковки и отдельные правила для дрип-пакетов, наборов и готовых напитков.
-
Считают, что все напитки маркируются с одной даты
Какао, чай и кофе относятся к разным этапам: 1 декабря 2025, 1 апреля 2026 и 1 июня 2026 года.
-
Используют неверные даты
Регистрация, какао, чай, ОСУ и ПЭУ должны опираться на актуальный официальный календарь.
-
Считают, что маркируется только растворимый кофе
В перечень входят также кофе в зёрнах, молотый кофе и другие товары соответствующих кодов.
-
Не учитывают исключения по массе
Для кофе, чая и какао установлены разные пороговые значения.
-
Не учитывают дрип-пакеты
Исключение для маленьких упаковок кофе на дрип-пакеты не распространяется.
-
Не маркируют общую коробку чайных пакетиков
Маленький пакетик может не маркироваться, но объединяющая потребительская упаковка требует Data Matrix.
-
Путают готовый напиток и упакованный товар
Чашка кофе в кофейне не маркируется, а пачка кофе для продажи — маркируется.
-
Не описывают все фасовки
Пачки и банки разной массы требуют отдельных карточек и GTIN.
-
Не отделяют старые остатки
Маркированные и немаркированные партии смешиваются на складе.
-
Не готовят ЭДО
С 1 июня 2027 года передача между участниками оформляется через УПД.
-
Путают ОСУ и ПЭУ
До 30 сентября 2028 года передаются GTIN и количество, после — конкретные коды.
-
Не связывают маркировку с 1С
Коды, карточки, остатки, заказы и УПД учитываются в разных системах.
Ознакомьтесь с другими категориями
Блог о маркировке
Частые вопросы о маркировке чая, кофе и какао
Маркировке подлежат отдельные виды какао, чая, мате, кофе, цикория, растительного сырья и готовых продуктов для приготовления напитков. Товар нужно проверять одновременно по ТН ВЭД ЕАЭС, ОКПД-2, наименованию и упаковке.
Обязательная регистрация производителей, импортёров, оптовых и розничных продавцов растворимых завариваемых напитков началась 1 сентября 2025 года.
Производители и импортёры обязаны маркировать какао и другие напитки первого этапа с 1 декабря 2025 года.
Обязательная маркировка чая, мате, чайных напитков и соответствующих продуктов началась 1 апреля 2026 года.
Обязательная маркировка кофе, кофейных продуктов и цикория началась 1 июня 2026 года.
Да. Растворимый, сублимированный, гранулированный и порошковый кофе подлежит маркировке при соответствии установленным классификационным кодам.
Оставьте заявку на консультацию
Наш специалист свяжется с вами, подробнее расскажет о маркировке чая, кофе и какао и поможет подобрать оптимальное решение для вашей компании.